Отзывы О Кагор к говядине
Цвет вина насыщенный, кажется тягучим. Вино ликерное, поэтому сладенькое. Много действительно не выпьешь, но вкусно! Можно смаковать понемногу. Кагора вкуснее не пробовала. Если сравнивать его и полусладкое красное (н-р Кинзмараули), то предпочтение отдам этому Кагору. Мнение субъективное, но рекомендую попробовать....
Вино сладкое, насыщенное, чуть крепленое, по текстуре маслянистое, густоватое. Вкусное, конечно. Не скажу, что пьется легко: много не выпьешь. Настоящий кагор каким он и должен быть.
Прекрасный десерт: сухофрукты (чернослив, вишня), танины. Баланс в аромате и вкусе. Кажется, на текущий момент это лучший кагор.
Превосходное вино, а у меня богатый гурманский опыт и я не хвалю непонятно что!!! К сведению, полезно знать, именно в данном случае: "Кагор" российский, точнее его назвать русскоправославный, вопреки расхожему мнению, отнюдь не российская версия оригинального французского вина Као́р (Cahors — нет там "г", а буква h не озвучивается). Русскоправославный кагор не зря всегда позиционируется как церковное вино, значит строго соответствует византийской традиции, где было и есть, к счастью, сохранилось (производят в Греции, продается и в России) особое церковное вино с красивым названием На́ма Византи́но или просто На́ма. Конечно, российская версия не копирует византийскую-греческую, но по многим узнаваемым признакам близко родственно. Однако и в России еще с досоветской поры производили прямой аналог Нама Византино: "вино церковное удельного ведомства" — в наше время его делает Массандра.