Водка 100 Оттенков Алиготе 0.7 л

Описание

Производство:

Водка 100 Оттенков Алиготе создается методом двойной перегонки в медных кубовых установках типа аламбик. В качестве сырья используется высококачественный винный дистиллят, полученный из классического европейского сорта винограда алиготе, выращенного на собственных виноградниках компании на Таманском полуострове.

Выдержка:

Для данного типа крепкого напитка созревание в дубовых бочках не предусмотрено технологией, чтобы полностью сохранить чистый сортовой характер винограда, прозрачность и первозданную свежесть. После дистилляции и купажирования продукт отдыхает непродолжительное время в нейтральных резервуарах до розлива.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Кристально-прозрачный, чистый, с ярким живым блеском.

Аромат:

Нежный, утонченный и свежий, раскрывающийся изысканными оттенками весенних лесных первоцветов, легкой медовой нотой и тонкими нюансами спелой белой сливы сорта мирабель.

Вкус:

Ровный, удивительно мягкий, чистый и гармоничный, демонстрирующий приятную текстуру и деликатные плодовые тона.

Послевкусие:

Приятное, бархатистое, умеренно согревающее и продолжительное, сохраняющее легкую фруктовую свежесть.

Это интересно

Напиток производится знаменитым российским винодельческим предприятием Фанагория, история которого началась на Таманском полуострове еще в 1957 году с открытия Сенновского сокового завода. Позже компания выросла в один из крупнейших винно-коньячных домов страны с полным циклом производства, управляющим тысячами гектаров собственных виноградников на месте древнегреческого города Фанагория. Линейка 100 оттенков демонстрирует сортовые особенности винограда не только в тихих винах, но и в премиальных дистиллятах.

Гастрономия

Водка 100 Оттенков Алиготе великолепно подходит в качестве дижестива в завершении трапезы, а также гармонично сочетается с холодными мясными закусками, запеченной рыбой, традиционными блюдами русской кухни и свежими фруктами. Напиток может выступать в качестве альтернативы белому бренди при создании изысканных коктейлей.

Температура подачи:

15 °С.