Вино Ачарули Ркацители 0.187 л

Описание

Производство:

Суть метода заключается в том, что сусло бродит в квеври (глиняный кувшин без ручек, напоминающий амфору) вместе с виноградными косточками и веточками от гроздей, после чего вино выдерживается в течение 6-9 месяцев в квеври, зарытых в землю. Затем вино разливается в бутылки бургундского типа.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Золотисто-желтый.

Вкус:

Мягкий, свежий, гармоничный, с гладкой текстурой, цитрусово-минеральными оттенками и живой кислинкой в послевкусии.

Аромат:

Утонченный, изящный, изобилует оттенками трав, минералов, белых цветов и тостов.

Интересные факты:

Кроме 32 наименований вина компания производит 12 наименований коньяка, 4 вида грузинской водки (чачи). Вся продукция создается согласно современным технологиям и проходит необходимый и строгий контроль качества.

Гастрономия

Специалисты рекомендуют попробовать Acharuli Rkatsiteli в паре с говяжьими ребрами по-провансальски, кроликом с тимьяном, а также пряной икрой из баклажанов.