Коньяк Айвазовский Лимитированная Коллекция 1975 0.7 л в коробке

Описание

Виноградники:

Aivazovsky Limited Edition 1975 — редкий коньяк коллекционного уровня. Его дистилляты были заложены в 1975 году и не менее 45 лет провели в дубовых бочках. Для создания коньяка использован виноград сортов Кангун и Ркацители.

После ручного сбора ягоды мягко прессуют, сусло проходит алкогольную ферментацию, а затем двойную дистилляцию с тщательным отбором только "сердца" — самой чистой и тонкой фракции. Выдержка проходит в бочках из французского и кавказского дуба.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Насыщенный янтарный с золотистыми бликами.

Аромат:

Сложный и многослойный букет с оттенками сушеного инжира, табака, старого дерева, ириса, тонкими акцентами ванили и карамели.

Вкус:

Глубокий, бархатистый, с великолепной структурой и длительным послевкусием, в котором появляются тона ореха, сухофруктов, меда и выдержанного дуба.

Это интересно

Винно-коньячное предприятие "МАП" (раньше — Октемберянский винно-коньячный завод) является ярким примером предприятия, которое сохранило традиции и радует потребителей настоящим армянским коньяком. Основано предприятие "МАП" в 1945 году. Мастерство специалистов и опыт, знание и уважение к напитку, качественный виноград и высокогорное солнце являются гарантом высшего качества коньяков и вин, производимых на этом заводе.

Гастрономия

Коньяк Aivazovsky Limited Edition 1975 идеален в чистом виде, как дижестив к сигаре или темному шоколаду с высоким содержанием какао. Подходит для особых случаев и медитативного наслаждения.

Температура подачи:

20-22 °С.