Вино Albino Rocca Chardonnay 2015 0.75 л

Альбино Рокка Шардоне Да Берту (Albino Rocca Chardonnay) - Особенности производства: виноградники, отведенные под это вино, посажены в 1988 году, поэтому лозе уже более 20 лет. Собранный урожай проходит криомацерацию в течение 36 часов при 5°С. Затем производится отжим и ферментация при низкой температуре. Вино выдерживается в стальных емкостях в течение 6 месяцев. Ежегодно производится всего лишь семь тысяч бутылок вина.
Дегустационные характеристики:
Цвет: светло-соломенный, с легкими зеленоватыми отблесками.
Аромат: богатый и тонкий, с нотами зеленых яблок, груши, цитрусовых, оттенками обжаренного хлеба и свежего сливочного масла.
Вкус: нежный и мягкий, великолепно сбалансированная свежая кислотность, фруктовые и легкие ореховые оттенки, достаточно долгое сливочное послевкусие.
Гастрономическое сочетание: может служить в качестве аперитива, а также спровождать салаты, морепродукты, несложные рыбные блюда.
Подача: рекомендуется подавать при температуре 8-10°С.