Вино Альма Икс Мерло Каберне Совиньон 2021 0.75 л

Описание

Терруар:

Вино Alma X Merlot Cabernet Sauvignon создано из винограда, выращенного в Альминской Долине.

Выдержка:

В бочках из французского и карабахского дуба не менее 12 месяцев.

Винификация:

Ферментация протекает при контролируемой температуре в современных бродильных чанах из нержавеющей стали и дуба с регулярным перемешиванием сусла и шапки для лучшей экстракции ароматических веществ.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Рубиново-красный с гранатовыми бликами.

Аромат:

Насыщенный, раскрывается нотами черешни, черной смородины и ежевики, окутанными оттенками дыма, сладких специй и кожи.

Вкус:

Богатый, полнотелый, сбалансированный, демонстрирует бархатистую текстуру со слегка шероховатыми танинами, насыщенные тона ягод и фруктов, вторящих аромату, свежую кислотность и согревающее послевкусие с нотками сливы и специй.

Это интересно

В линейке вин "Alma X" от Alma Valley один из трех используемых в купаже сортов винограда зашифрован под именем "X" и не раскрывается производителем. Это отличный вызов профессионалам и любителям попробовать себя в роли дегустатора и попытаться отгадать секретный сорт.