Вино Aresti PinWino Rey Carmenere 0.75 л

Описание

PinWino Rey Carmenere — красное сухое вино из винограда сорта Карменере, выращенного в Центральной долине Чили. Вино обладает свежим, гармоничным характером с насыщенными фруктово-ягодными и пряными оттенками, округлой текстурой, сбалансированными танинами и продолжительным послевкусием.

Терруар:

Виноград выращивается в четырех поместьях Aresti в Центральной долине Чили: La Reserva, Peñaflor, Bellavista и Micaela. На формирование местного терруара влияют Тихий океан и воздушные потоки с Анд. Для региона характерны дождливая зима и сухое лето с жаркими днями и прохладными ночами, что способствует равномерному созреванию винограда и сохранению свежей кислотности ягод.

Винификация:

Вино производится традиционным методом с ферментацией в резервуарах из нержавеющей стали.

Выдержка:

После винификации вино выдерживается в деревянных бочках, что дополняет его фруктово-ягодный профиль пряными и более сложными оттенками.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Гранатово-красный с едва уловимыми голубоватыми бликами.

Аромат:

Щедрый и выразительный, с нотами ежевики, смородины, сливы и вишни, дополненными оттенками трав, кожи, пряностей и земли.

Вкус:

Чистый, гармоничный и округлый, с фруктово-ягодными и пряными оттенками, сбалансированными танинами и приятной свежей кислотностью. Послевкусие длительное и выразительное.

Это интересно

Aresti — чилийское винодельческое хозяйство, основанное Доном Висенте Арести в 1951 году в долине Курико. В начале 1990-х годов компания приступила к активному развитию собственного бренда и модернизации производства, внедрив современное оборудование, емкости из нержавеющей стали и французские дубовые бочки.

Сегодня хозяйству принадлежит около 400 га виноградников. Винодельня располагает погребом площадью около 5000 м², рассчитанным на значительное количество французских барриков и других бочек. В своей работе Aresti сочетает современные технологии с уважением к винодельческим традициям и уделяет внимание экологически ответственному производству.