Вино Askaneli Brothers Classic Collection Alasani Valley 2023 0.75 л

Описание

Терруар:

Виноград для изготовления вина Askaneli Brothers Classic Collection Alasani Valley произрастает на виноградниках компании в солнечной Кахетии. Климат умеренный, ближе к субтропическому, с жарким летом и умеренной зимой. Почвы: аллювиальные.

Винификация:

Сбор урожая проводится вручную. Далее виноград подвергается сортировке, отбору и гребнеотделению с последующим бережным прессованием. Терморегулируемая ферментация проходит в емкостях из нержавеющей стали в течение 8-10 дней.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Чистый соломенный цвет.

Аромат:

Яркий, с тонами душистых желтых яблок и груш, садовых цветов и нежных цитрусовых оттенков.

Вкус:

Легкий, округлый, с мягкой обволакивающей текстурой и ярким фруктовым послевкусием.

Это интересно

Свои истоки компания “Асканели” берет в поселке Aскaнa в регионе Гурия. В 80-х годах ХIХ века здесь жил Антимоз Чхаидзе, который делал великолепное вино и продавал его не только в Грузии, но и за ее пределами. Самый старый квеври, обнаруженный в погребе Антимоза Чхаидзе, датируется 1880 годом.

Сегодня "Асканели" — это успешная компания, в которой трудятся лучшие грузинские виноделы, а при создании вин применяются прогрессивные технологии. Кроме 32 наименований вина компания производит 12 наименований коньяка, 4 вида грузинской водки (чачи). Вся продукция создается согласно современным технологиям и проходит необходимый и строгий контроль качества.