Вино Askaneli Brothers Classic Collection Alasani Valley Red 2023 0.75 л

Описание

Терруар:

Виноград для создания вина Askaneli Brothers Classic Collection Alasani Valley Red произрастает на виноградниках компании в солнечной Кахетии. Климат умеренный, ближе к субтропическому, с жарким летом и умеренной зимой. Почвы: аллювиальные.

Винификация:

Сбор урожая проводится вручную. На винодельне плоды подвергаются сортировке, гребнеотделению с последующим мягким прессованием. Терморегулируемая алкогольная ферментация проходит в стальных резервуарах в течение 8-10 дней.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Насыщенный темно-рубиновый.

Аромат:

Мощный фруктовый, с тонами ежевики, вишни, сливы, чернослива и смородины, прозрачным шлейфом оттенков черного перца и специй.

Вкус:

Яркий, гармоничный, с плотной текстурой, хорошим балансом, мягкими танинами и продолжительным послевкусием.

Это интересно

Свои истоки компания “Асканели” берет в поселке Aскaнa в регионе Гурия. В 80-х годах ХIХ века здесь жил Антимоз Чхаидзе, который делал великолепное вино и продавал его не только в Грузии, но и за ее пределами. Самый старый квеври, обнаруженный в погребе Антимоза Чхаидзе, датируется 1880 годом.

Сегодня "Асканели" — это успешная компания, в которой трудятся лучшие грузинские виноделы, а при создании вин применяются прогрессивные технологии. Кроме 32 наименований вина компания производит 12 наименований коньяка, 4 вида грузинской водки (чачи). Вся продукция создается согласно современным технологиям и проходит необходимый и строгий контроль качества.