на основании 1 оценки

Вино Aves Del Sur Cabernet Sauvignon Central Valley 2020 0.75 л

Артикул 09-193981
Страна Чили / Центральная Долина
Цвет красное
Сахар сухое
Крепость 10.5%
Все характеристики

Артикул: 09-193981

Цена

1 046 руб.

В корзину

Вино Aves Del Sur Cabernet Sauvignon Central Valley 2020 0.75 л

Чили / Центральная Долина ,
красное ,
сухое ,
10.5%
Артикул: 09-193981

1 046 руб.

под заказ

2020

1 046

Вы можете купить вино Aves Del Sur Cabernet Sauvignon Central Valley 2020 0.75 л по цене 1046 руб. в розничных магазинах Декантер в Иваново, оплата наличными или банковской картой.

Кислотность:

Полнотелость:

Танинность:

Гастрономия

Описание

Терруар:

Вино Aves Del Sur Cabernet Sauvignon Central Valley производится из винограда, выращенного на виноградниках, расположенных в Чили в Центральной Долине.

Винификация:

Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости, как правило, в апреле. На винодельне ягоды подвергаются холодной мацерации в течение 3 дней. Затем следует ферментация при контролируемой температуре 20-25 °С, которая сопровождается регулярной перекачкой сусла, не менее 3-х раз в день.

В целом сусло остается в контакте с мезгой на протяжении 15 дней, после чего проводится мягкое прессование. Готовое вино фильтруют и разливают по бутылкам.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Притягательный вишнево-рубиновый.

Аромат:

Насыщенный, изобилует тонами спелой вишни, смородины и ежевики в обрамлении пикантных пряных оттенков.

Вкус:

Изысканный, округлый, гармоничный, интенсивный, с соблазнительными тонами сочных красных ягод, шоколада и кофе, мягкими танинами, гладкой текстурой и элегантным, стойким послевкусием.