Вино Babich Marlborough Pinot Gris 0.75 л

Описание

Терруар:

Сегодня завод Babich Wines, расположенный в долине Хендерсоне в Западном Окленде, является одной из крупнейших семейных винных компаний Новой Зеландии. Ее успех объясняют слова Джо Бабича: "Мы находим превосходные участки для виноградников в разных регионах и засаживаем их теми сортами винограда, которые идеально гармонируют с землей и климатом".

Винификация:

Урожай винограда сорта Пино Гри собирают с нескольких виноградников в Мальборо. Для создания особого сортового характера, большая часть сока ферментируется в чанах из французского дуба без контроля температуры с перемешиванием дрожжевого осадка.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Вино светло-соломенного цвета с золотистыми бликами.

Аромат:

Аромат вина наполнен тонами фруктов (в том числе цитрусовых) и белых цветов.

Аромат:

Аромат вина наполнен тонами фруктов (в том числе цитрусовых) и белых цветов.

Вкус:

Вкус интенсивный, плотный, минеральный с тонами свежей выпечки и грушевого пирога со специями

Послевкусие:

Послевкусие яркое с пряными нотами имбиря и лимонной цедры

Гастрономия

Рыба, белое мясо, запечённый свиной окорок.