Вино Balthasar Ress Riesling 2018 0.75 л

Описание

Производство:

Сбор винограда осуществляется как вручную, так и механическим способом. Брожение с добавлением выбранного штамма дрожжей проходит в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Перед бутилированием вино отстаивается в тех же стальных емкостях.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Соломенно-золотистый с легкими зеленоватыми отблесками.

Вкус:

Мягкий, чистый, элегантный, с фруктово-минеральными акцентами и хрустящей кислинкой в сбалансированном послевкусии.

Аромат:

Гармоничный, с доминирующими оттенками цитрусовых, крыжовника, зеленого яблока и минералов.

Интересные факты:

Винодельня Бальтазар Ресс имеет богатую историю, которая началась еще в 1870 году. Сегодня семейная компания является одной из самых больших и известных в Рейнгау. Площадь виноградников Бальтазар Ресс составляет 32 га. В основном в хозяйстве выращивают сорта Рислинг и Шпетбургундер. Компания специализируется на производстве вин, отличающихся яркой индивидуальностью и шармом. Такой результат достигается благодаря соединению традиций и современных технологий. Продукция предприятия была отмечена национальными и международными наградами, которые лучше любых слов свидетельствуют о высоком качестве и великолепном вкусе вин Бальтазар Ресс.

Гастрономия:

Balthasar Ress Riesling 2018 является прекрасным аперитивом, подается к суши, морепродуктам, мясу птицы, ризотто с белыми грибами.