Ром Barcelo Imperial Rare Blends Mizunara Cask 0.7 л в коробке

Описание

Производство:

Barceló Imperial Rare Blends Mizunara Cask — доминиканский ром, входящий в коллекцию Rare Blends. Особенностью релиза является дополнительная выдержка в редких бочках из японского дуба Мидзунара, благодаря которой классический стиль рома Barceló приобретает новые ароматические и вкусовые оттенки.

Выдержка:

После основной выдержки в дубовых бочках ром проходит дополнительное созревание в бочках из японского дуба Мидзунара. Такая выдержка придает напитку более сложный и многогранный характер с деликатными древесными и пряными нюансами.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Янтарно-золотистый с медными отблесками.

Аромат:

Насыщенный аромат раскрывается нотами ванили, древесины, кокоса, пряностей и легкими цветочными оттенками.

Вкус:

Мягкий, округлый и гармоничный вкус сочетает оттенки ванили, карамели, кокоса, древесных специй и деликатные фруктовые нюансы.

Послевкусие:

Продолжительное и согревающее, с древесными, пряными и ванильными оттенками.

Это интересно

Японский дуб Мидзунара считается одним из самых редких материалов для изготовления бочек. Благодаря своей пористой структуре он требует длительной подготовки и высокого мастерства при изготовлении бочек. Использование Мидзунары при выдержке придает напиткам характерные древесные и пряные оттенки, за которые этот дуб высоко ценится производителями премиальных крепких напитков.

Гастрономия

Рекомендуется употреблять в чистом виде в качестве дижестива. Хорошо сочетается с десертами на основе ванили, кокоса и белого шоколада, а также с орехами и сухофруктами.

Температура подачи:

18–20 °С.