Арманьяк Baron G. Legrand 1998 Bas Armagnac 0.7 л в деревянном ящике

Описание

Производство:

Арманьяк Baron G. Legrand 1998 Bas Armagnac создан исключительно из винограда сортов Уни Блан, Коломбар, Фоль Бланш и Бако 22 А (Бако Блан) урожая 1998 года. После дистилляции виноградные спирты выдерживались в нескольких дубовых бочках — сначала в новых, а затем более старых. Выдержка не менее 30 лет.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Каштановый с золотисто-янтарными отражениями.

Аромат:

Изысканный букет пленит выразительными оттенками засахаренных фруктов, карамели, сладких специй и благородной древесины.

Вкус:

Маслянистый, обволакивающий и элегантный, немного обжигающий, но одновременно мягкий, с акцентами сухофруктов, меда, орехов и ванили, плавно переходящими в продолжительное послевкусие.

Это интересно

Годом основания коньячного дома Леро (Lheraud) следует считать 1680, а основателем — Александра Леро. В небольшой деревушке Ладу (Lasdoux), в центре Пти Шампани (Petite Champagne), недалеко от города Коньяк (Cognac) он начал выращивать виноград и наладил коньячное производство. В 1970 дело перешло к Ги Леро, который занимается производством и продажей коньяка под своим именем "Cognac Guy Lheraud".

Дом Lheraud — официальный поставщик коньяков для Палаты Лордов в Лондоне и Императорского дома Японии. Эти эксклюзивные коньяки представлены в самых знаменитых ресторанах мира. По признанию Александра Массэна — управляющего коньячного дома Lheraud (Леро), коньяки дома предпочитают бывший президент Франции Жак Ширак и премьер министр Франции Раффарен, Принц Альберт из Монако, и множество других знаменитых людей.

Гастрономия

Арманьяк Baron G. Legrand 1998 Bas Armagnac является превосходным дижестивом, т.е. способствует пищеварению и употребляется в конце трапезы, однако если он употребляется в середине обеда, то к нему подходят копченый лосось, изысканные колбасные изделия, блюда гасконской кухни, фуа-гра, соусы, традиционные фламбе из мяса и дичи. Арманьяк подается к десерту (арманьяк с яблоком, с шоколадом), при этом крепость напитка смягчается сладким блюдом. С ним стоит попробовать ягоды и фрукты — аженский чернослив, черешню, малину, апельсин. Также арманьяк отлично сочетается с кофе и сигарами.

Температура подачи:

20-25 °С.