Вино Barramundi Shiraz Petit Verdot 2016 0.75 л

Описание

Производство:

Урожай собирается ночью и ранним утром. Винификация проходит традиционным методом с длительной алкогольной ферментацией при контролируемой низкой температуре.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Яркий рубиново-красный.

Вкус:

Насыщенный, округлый, с мягкими танинами и долгим, освежающим послевкусием.

Аромат:

Сложный, с нотами ежевики, черной смородины, ванили, изюма, темного шоколада, спелой вишни и темных специй.

Интересные факты:

Стабильный рост финансовых показателей компании, отсутствие долгов, выполнение намеченного десятилетнего плана к 2017 году (достижение отметки в 60 000 тонн продукции и попадание в шестерку топовых виноделов Австралии) — основной предмет гордости владельцев Квалиа Вайнс.

Гастрономия

Специалисты рекомендуют попробовать Barramundi Shiraz Pti Verdo 2016 в паре с говяжьими ребрами по-провансальски, кроликом с тимьяном, а также пряной икрой из баклажанов.