Игристое вино Barth Pinot Rose Brut 2018 0.75 л

Описание

Терруар:

Barth Pinot Rose Brut — изысканное розовое игристое вино, для изготовления которого используют виноград сорта Пино Нуар. Ягоды произрастают на органических виноградниках хозяйства в Рейнгау.

Выдержка:

В течение 36 месяцев на тонком осадке.

Винификация:

Сбор урожая проводится вручную в момент оптимальной спелости ягод, на винодельне плоды подвергаются мягкому прессованию с последующей краткой мацерацией на кожице и ферментацией, проходящей со строгим температурным контролем. Вторичная ферментация проводится в бутылке.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Розовый с легкими лососевыми отражениями.

Аромат:

Раскрывается оттенками красных ягод, безе и цветов.

Вкус:

Мягкий, чистый, с фруктово-ягодными оттенками и утонченной кислинкой в сухом послевкусии.

Это интересно

В самом сердце Рейнгау, в окружении виноградников, с видом на романтический Рейн, расположена винодельня по производству тихих и игристых вин Wein- und Sektgut Barth. Семья Барт является членом всемирно известной ассоциации немецких винных поместий Pr?dikat (VDP) и выступает за экологическое выращивание виноградников, инновационные идеи и высочайший уровень качества продукции. Классические тихие вина Рислинг и Вайссбургундер, а также изысканные игристые вина, изготовленные по традиционному методу вторичной ферментации в бутылках, покоряют своими органолептическими характеристиками с первых секунд.