Вино Базум Чаренци 2021 0.75 л

Описание

Терруар:

Bazum Charentsi 2021 изготовлено из винограда сорта Чаренци, выращенного на солнечных склонах Армении. Теплый климат, большое количество солнечных дней и особенности местного терруара способствуют равномерному созреванию ягод, формируя насыщенный аромат, яркую фруктовую палитру и мягкую танинную структуру вина.

Винификация:

Урожай собирают в момент оптимальной зрелости ягод. После сортировки виноград проходит традиционную винификацию с контролируемой ферментацией, что позволяет максимально сохранить сортовой характер, выразительную фруктовость и особенности армянского терруара.

Выдержка:

После завершения ферментации вино непродолжительное время выдерживается в нейтральных емкостях для гармонизации вкуса и сохранения свежего фруктового профиля.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Глубокий рубиновый цвет.

Аромат:

Насыщенный аромат раскрывается тонами спелой красной и черной смородины, других лесных ягод и тонкими пряными оттенками, которые становятся более выразительными по мере аэрации.

Вкус:

Гармоничный, насыщенный вкус сочетает свежесть и мягкую структуру. Округлые танины подчеркивают фруктовую насыщенность, а послевкусие средней продолжительности оставляет приятные пряные нюансы.

Это интересно

Bazum Charentsi 2021 производится компанией «Морус» — современным винодельческим предприятием из Еревана, сочетающим традиции армянского виноделия и современные технологии производства. Использование местного сорта Чаренци позволяет сохранить аутентичный характер армянских вин и познакомиться с одним из менее распространенных автохтонных сортов страны.