Игристое вино Bellavista Pas Opere Franciacorta 2012 0.75 л

Описание

Терруар:

Вино создано из винограда сортов Шардоне и Пино Нуар. Виноградники расположены на высоких холмах с южной и юго-восточной экспозицией. Средний возраст лоз составляет более 30 лет.

Выдержка:

В подвалах винодельни в течение 6 лет.

Винификация:

При производстве вина использовался старинный метод, созданный во Франчакорте, при котором ферментация минимум 50% муста проходит в маленьких бочках из белого дуба.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Светло-золотистый с тонким и стойким перляжем.

Аромат:

Богатый, сложный и многогранный, в котором улавливаются нотки спелого персика, вареной груши и меда, дополненные тонами миндаля, жимолости и марципана.

Вкус:

Изысканный, освежающий, шелковистый с оттенками спелых желтых яблок, мела, печенья, цедры лимона, ромашки, меда и орехов, живой и яркой кислотность.

Послевкусие:

Долгое с минеральными тонами и легкими дымными нюансами.