Вино Belle Glos Clark and Telephone Pinot Noir 2018 0.75 л

Описание

Терруар:

Вино Belle Glos Clark and Telephone Pinot Noir изготавливается из винограда сорта Пино Нуар, выращенного в Калифорнии на центральном побережье.

Выдержка:

В течение 9 месяцев в бочках из французского дуба (60% — новые).

Винификация:

Сбор урожая начался вручную во второй половине сентября ранним утром (для сохранения естественной кислотности и насыщенного аромата). После 2-недельной холодной мацерации ягоды помещают в резервуары из нержавеющей стали, где при контролируемой температуре сусло проходит этап брожения.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Рубиново-красный с яркими бликами.

Аромат:

Раскрывается тонами красных ягод, малинового джема, сладкой выпечки, кедра, гвоздики и специй.

Вкус:

Сложный, богатый с шелковистыми танинами, нотами спелой вишни, черники, клюквы, лесных ягод и деликатной пряностью в теплом послевкусии.