Вино Benanti Serra Della Contessa Etna Rosso 2013 0.75 л

Производство:

Процесс брожения проходит при постоянной температуре 18-20 °C в резервуарах из нержавеющей стали, затем вино выдерживается в стальных емкостях на осадке не менее года и еще 10-12 месяцев в бутылках.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Яркий Рубиново-красный.

Вкус:

Сладковатому, концентрированному гармоничная кислотность придает четкость и сформированность. Стойкие тона вишни и пряных трав слышны до конца сочного, длительного послевкусия, где их дополняют намеки сицилийского апельсина, ревеня, минералов и мелкозернистые танины.

Аромат:

Завораживающие оттенки фиалки, лесных ягод, вишни, специй и фенхеля заныйают центральное место в потрясающеме вина. На втором плане раскрываются нюансы ванили, апельсина и благородной древесины.

Гастрономия:

Чтобы лучше почувствовать особенный характер этого вина, его рекомендуют пить в сопровождении твердых сыров, дичи, жареного или тушеного мяса.

Это интересно