Вино Bibi Graetz Casamatta Bianco 2017 0.75 л

Биби Граец Казаматта Бьянко (Bibi Graetz Casamatta Bianco) - Белое сухое.

Это вино привлекательного темно-золотистого цвета состоит из верментино, тереббьяно и москато бьянко, выращенных на тосканском побереье Тирренского моря, неподалеку от городка Кастильоне Делла Пискаиа. Casamatta значит «сумасшедший дом», но высокое качество этого вина говорит о серьезном подходе Биби Граетца к производству. Вино создано из гроздей, растущих на совсем молодых лозах (10 лет), поэтому несет в себе энергичные и живые ароматы и яркую кислотность.

Гастрономическое сопровождение:
Легкие закуски из рыбы и белого мяса, летние салаты с овощами и зеленью, свежие морепродукты, приготовленная на пару рыба, телятина с пряностями, рагу из крольчатины, домашняя птица с ореховым соусом и свежие мягкие сыры
Цветовая гамма: Светло соломенный с золотыми отблесками
Вкусовая гамма: Освежающий и бодрящий с обволакивающей минеральной структурой и выразительной кислотностью, очаровывает оттенками спелых фруктов, цитрусовых и мягкостью ореховых тонов в обрамлении пряностей и сладкого перца, различимых в утонченном нежном послевкусии
Аромат: Тонкий, изящный и душистый с выразительной фруктовой доминантой из спелых яблок, ананаса и цитрусовых, в обрамлении тонов цветущего клевера, вербены и боярышника, мускатного ореха, медовых сот, оттенков зеленой травы, сладкого перца, жимолости и имбиря

Награды и рейтинги:
WS 88/100