Просекко Bisol Cartizze Valdobbiadene Superiore di Cartizze Prosecco 2020 0.75 л

Описание

Терруар:

Игристое вино Bisol Cartizze Valdobbiadene Superiore di Cartizze Prosecco производится из винограда, выращенного в Италии в регионе Венето.

Выдержка:

5% в барриках.

Винификация:

Собранный в момент оптимальной зрелости виноград подвергается краткой холодной мацерации. Малолактическая ферментация. В дальнейшем игристое вино производится в соответствии с итальянским методом Шарма, который предполагает проведение вторичной ферментации в герметичных автоклавах, где полученное ранее базовое вино бродит с сахаром и дрожжами.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Соломенно-желтый.

Аромат:

Соблазнительно элегантный, тонкий, формируют ноты косточковых и цитрусовых фруктов, розовых цветов и мокрых камней.

Вкус:

Чистый, живой, освежающий, сочный, сбалансированный, с интенсивными фруктовыми нотами, напористой кислотностью и выразительным, минеральным послевкусием.