Просекко Bisol Molera Valdobbiadene Prosecco Superiore 2017 0.75 л

Описание

Терруар:

Виноград сорта Просекко, используемый для производства Бизоль Молера Вальдоббьядене Просекко Супериоре, выращивается в области Венето в Италии и произрастает на известняковой почве.

Винификация:

Собранные в три захода во второй половине сентября ягоды, подвергаются холодной мацерации на кожице и длительной ферментации.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Соломенно-желтый, со слегка зеленоватым оттенком, с тонким и стойким перляжем.

Аромат:

Широкий спектр нежных цветочных нот.

Вкус:

Мягкий и элегантный, с нежной минерализацией и идеально сбалансированной интенсивностью вкуса.

Это интересно

Главная миссия Дома Бизоль с 1542 года – создание игристых вин непревзойденного качества. За свою многолетнюю историю Дом Бизоль многократно завоевывал престижные европейские и мировые премии в области виноделия. Кроме того, Паоло Бизоль, ведущий энолог компании, известен по всему миру благодаря своему навыку создавать неповторимые вина.

Гастрономия

Бизоль Молера Вальдоббьядене Просекко Супериоре употребляется как аперитив.