Вино Bodega Argento Cabernet Sauvignon 2013 0.75 л

Описание

Производство:

Ферментация протекает в стальных танкерах при контролируемой температуре 25 °C в течение недели. По окончании алкогольного брожения вино декантируется и перемещается в бочки из американского дуба для дальнейшей 4-6-месячной выдержки.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Рубиново-вишневый.

Вкус:

Округлый, бархатистый с элегантной текстурой, фруктово-древесными оттенками и легкими бальзамическими нюансами в продолжительном послевкусии.

Аромат:

Выразительный, изобилует оттенками черники, вишни, ежевики, смородины, ванили и сладких специй.

Интересные факты:

Высокий уровень инсоляции и высокогорье придают особый характер Мальбеку и другим сортам винограда: насыщенный цвет и аромат, свежесть, яркую фруктовость, сложность и глубину вкуса с особенными танинами, демонстрирующими великолепный потенциал к развитию.

Гастрономия

Специалисты рекомендуют попробовать Bodega Argento Cabernet Sauvignon 2013 в паре с говяжьими ребрами по-провансальски, кроликом с тимьяном, а также пряной икрой из баклажанов.