Вино Bodega Volcanes Igneo 2019 0.75 л

Описание

Терруар:

Виноградники компании расположены в разных долинах по всей стране с более глубокими суб-почвами, богатыми вулканическими включениями, которые помогают лозам переносить высокие температуры воздуха, удерживать больше влаги и обеспечивать их отличным дренажем. Виноград сорта Пти Сира выращивается в Курико, небольшая часть урожая собирается с виноградников Маипо. Пти Вердо культивируется в Альмахуэ, на глинистых и гранитных почвах долины Качапоаль.

Винификация:

Виноград сортов Пти Сира и Пти Вердо для изготовления красного вина Bodega Volcanes Igneo собирается вручную. Процесс винификации протекает по традиционному методу производства красных вин.

Выдержка:

В дубовых бочках.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Насыщенный пурпурно-красный.

Аромат:

Насыщенный, с нотами темных фруктов, оливок, мяты, пряных трав и сандалового дерева.

Вкус:

Полный, гладкий, отлично структурированный, с приятно терпкими фруктово-ягодными нотами, мелкозернистыми танинами, свежей кислотностью и долгим послевкусием с соблазнительными мятно-шоколадными нюансами.

Это интересно

Цель компании Bodega Volcanes — создание оригинального и неподражаемого вина с максимальным отражением уникальной минеральности каждого участка, где произрастает виноград. В Чили насчитывают более 2900 вулканов и такой "вулканический" характер — это атрибут компании, который добавляет винам яркость и богатство.