Вино Bodegas Alvia Ducado de Hoja Crianza 2018 0.75 л

Описание

Производство:

Bodegas Alvia Ducado de Hoja Crianza — элегантное, прекрасно сбалансированное красное сухое вино, которое изготавливается из винограда сортов Темпранильо (90%) и Гарнача (10%).

Терруар:

Кантабрийские горы защищают виноградники от холодного и влажного влияния Атлантического океана. Виноградники винодельни с лозами возрастом более 100 лет расположены в субрегионе Риоха Альта в высокогорных районах, почвы которых содержат глину, железо, аллювиальные элементы и немного известняка.

Выдержка:

В течение 12 месяцев в бочках из американского и французского дуба.

Винификация:

Урожай собирается вручную в ящики вместимостью 15 кг, чтобы сохранить целостность ягод. На винодельне виноград подвергается гребнеотделению и прессованию с помощью пневматического пресса.

Далее полученный сок помещают в емкости из нержавеющей стали в форме усеченного конуса, в которых проводится ферментация при контролируемой температуре 27 °С.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Насыщенный красно-вишневый.

Аромат:

Насыщенный, яркий, с нотами спелой вишни, клубники и шелковицы, оттенками лакрицы, тмина, чайных листьев, пряными и древесными тонами.

Вкус:

Интенсивный, богатый, хорошо сбалансированный и структурированный, полный, мясистый, с выразительными фруктово-ягодными тонами, оттенками древесины и табака, гармоничной кислотностью и зрелыми танинами.

Послевкусие:

Продолжительное, с приятными травянистыми нотками.

Это интересно

Винодельня Bodegas Alvia расположена в самом сердце региона Риоха. Высокий профессионализм и многолетний опыт команды позволяет создавать вина, которые трудно забыть. Компания представляет избранный классический винный ассортимент и авторские вина высокого класса.

Традиционные знания и новейшие технологии позволяют компании представить современные, очень индивидуальные и непохожие друг на друга вина, которые являются результатом исчерпывающего отбора и уникальных характеристик терруаров Риохи.