Органическое вино Bodegas Palacios Remondo Quinon de Valmira 2015 0.75 л

Описание

Терруар:

Вино Bodegas Palacios Remondo Quinon de Valmira 2015 производится из отборного винограда сорта Гарнача, который произрастает на винограднике в районе Киньон де Вальмира на высоте 626 метров над уровнем моря.

Выдержка:

20 месяцев в 600-литровых бочках из французского дуба.

Винификация:

Виноград собирают вручную и после гребнеотделения дробят. Спонтанная алкогольная ферментация в деревянных емкостях. Малолактика в дубе. Вино бутилируется без оклейки и фильтрации.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Рубиновый.

Аромат:

Многослойный, слышны ароматы пряных трав, клубники и цветочные ноты.

Вкус:

Округлое и объемное с тонкими шелковистыми танинами, яркой кислотностью и энергичным, обволакивающим послевкусием, в котором отчетливо выражены минеральные оттенки.

Это интересно

Коммуна Альфаро находится в южной части Риохи, которая расположены ближе всего к Средиземному морю и испытывает значительное влияние этого типа климата. Эти земли идеально подходят для сорта гарнача, поэтому именно здесь были созданы одни из первых авторских вин на основе этого винограда и появился уникальный "стиль Альфаро".