Вино Bodegas Patricinio Zinio Tempranillo Reserva Rioja 2011 0.75 л

Описание

Терруар:

«Bodegas Patricinio Zinio Rioja Tempranillo Reserva 2011» изготовлено из винограда Темпранильо (100%), выращенного в Риоха, Испания.

Винификация:

Первый отбор лучших сортов винограда производится на винограднике. Второй отбор на «беговой дорожке»: после удаления хлопьев, дробления и холодной мацерации следует алкогольная ферментация, которая длится 10 дней, а затем еще две недели. Мацерация вина с его твердыми частями, чтобы получить больше структуры и цвета. Вино проходит малолактическую ферментацию до начала процесса старения Zinio Reserva проводит 18 месяцев в бочках из французского и американского дуба, которые поджариваются в соответствии с конкретными инструкциями нашего винодела. Последние два года он оставался в бутылке, где заканчивал переработку.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Вино демонстрирует красно-гранатовый цвет.

Аромат:

Сложная смесь древесных и фруктовых ароматов.

Вкус:

Плотный, широкий и стойкий. Широта вкуса и живой характер. Рекомендуется открыть заранее или перелить в графин перед подачей.

Это интересно

Активно продвигая свои напитки, винодельня Патрочинио сейчас достигла того уровня, когда одна из четырех проданных в Европе бутылок испанского вина выпущена под именем этого кооператива. Это стало возможным благодаря успешной политике быстрого реагирования на изменение спроса и удовлетворения новых потребностей покупателей. Щедрые инвестиции в инновации и исследования позволяют кооперативу развиваться, соответствовать современным высоким стандартам качества и идти в ногу со временем. Первостепенное значение для всех хозяйств кооператива имеют вопросы охраны окружающей среды и бережное отношение к природным ресурсам.