Шампанское Boizel Grand Vintage Brut 2008 0.75 л в коробке

Описание

Терруар:

Вино получают из винограда сортов 50% шардоне, 40% пино нуар, 10% пино менье, выращенных в регионе Шампань.

Выдержка:

На осадке в течение 8 лет в подвалах винодельни.

Винификация:

Специальный первый отжим под названием "кюве" гарантирует вкусный и чистый сок. При производстве шампанского, в зависимости от года, в него добавляют смесь от 20% до 50% "резервных" вин.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Золотой с перляжем из крошечных стойких пузырьков.

Аромат:

Широкий, интенсивный, привлекательный наполнен тонами миндаля, жасмина, цукатов и булочки Бриоши.

Вкус:

Интенсивный, сложный, глубокий, изысканный с шелковистой текстурой, элегантными нотками теста и обильным, свежим, затяжным послевкусием.