Пиво Boon Kriek Mariage Parfait 24 шт. 0.375 л

Описание

Производство:

Ламбик сбраживается дикими дрожжами естественным образом. Его создают на основе пшеничного солода, с последующим добавлением различных ягод и фруктов и выдерживанием в деревянных бочках при определенных температурах. Согласно правилам, несоложеной пшеницы в этом напитке должно быть не менее 30-40%, а хмель должен быть выдержан около трех лет.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Темно-красный с естественной красно-розовой пенной шапкой.

Аромат:

Терпкие вишневые тона, ноты дуба, земли, дрожжей, кожи.

Вкус:

Интенсивный, сложный, с тонкой кислотностью, кисло-терпкими нотами вишни, оттенками изюма, дуба, ванили, дрожжей, выпечки.

Гастрономия

Boon Kriek Mariage Parfait хорошо сочетается с мясным рагу, дичью, является уникальной альтернативой десертного вина, подается в качестве аперитива.

Температура подачи:

6-8 °С.