Вино Bove Roggio Antico Montepulciano d`Abruzzo 2015 0.75 л

Описание

Терруар:

Вино из винограда сорта Монтепульчано, выращенного в Авеццано, в провинции Аквила. Винодельня Bove— одна из старейших частных компаний в Абруццо, имеющая 30 гектаров виноградников.

Выдержка:

12 месяцев, 85% в стальных и бетонных чанах, 15% - несколько месяцев в дубовых бочках.

Винификация:

Для производства вин используется виноград с низкоурожайных участков, во время сбора урожая проводится строгой селекционный отбор плодов, а для винификации и выдержки отбираются бочки лучших производителей.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Насыщенный гранатовый.

Аромат:

Чистый и трепещущий, раскрывается нотами красных ягод, черной вишни, ежевики и тонами специй.

Вкус:

Приятный, чистый и щедрый, с хорошо интегрированной кислотностью, развитым телом и не слишком агрессивными танинами.