Вино Braunewell Riesling 2020 0.75 л

Описание

Терруар:

Виноградники семейной винодельни Брауневелл со старыми лозами (28 га) расположены в районе Райнхессен с уникальным микроклиматом, который создают реки Рейн и Зельц. Терруар Эссенхайм характеризуется известняковыми холмами, которые подходят как для Рислинга, так и для Шпетбургундера (Пино нуара). Прохладный климат создает идеальные условия для медленного созревания ягод на лозе, позволяя им накапливать аромат и силу. Брауневелл Рислинг – сочное универсальное вино, которое станет отличным дополнением к семейному застолью или вечеринке.

Винификация:

Виноград для него собирают с лучших склонов долины реки Зельц. В этом вине соединены лучшие черты разных терруаров. Спонтанная ферментация в чанах из нержавеющей стали и деревянных бочках. Последующая выдержка на осадке до марта.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Соломенно-жёлтый с лёгкими зеленоватыми бликами.

Аромат:

Цветочные тона, ноты зеленого яблока, абрикоса, нектарина, цитрусовых, и кремния.

Вкус:

Характерная для сорта хрустящая кислотность и долгое приятное послевкусие.

Гастрономия

К рыбным блюдам, к блюдам из птицы.