Шампанское Bruno Paillard Blanc De Blancs Extra Brut 2012 0.75 л

Описание

Терруар:

Игристое вино Bruno Paillard Blanc De Blancs Extra Brut изготовлено из винограда сорта Шардоне, собранного в провинции Шампань.

Выдержка:

7 лет на осадке в бутылке + 12 месяцев после дегоржажа.

Винификация:

Вино прошло полное яблочно-молочное брожение.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Яркий золотистый с изумрудными искрами, тонким и стойким перляжем.

Аромат:

Роскошный букет представляет собой ноты лесного ореха, зеленого яблока, цитрусовых, вербены с оттенком белого перца, чуть позже появляются намеки сливок и засахаренного лимона.

Вкус:

Богатый, округлый, глубокий и невероятно элегантный, демонстрирует идеальный баланс между стальной минеральностью, цитрусовой свежестью и щедростью, теплотой, спелостью зрелых фруктов.

Послевкусие:

Выделяется плотной кремовой текстурой и покалывающей солоноватостью.

Это интересно

Японскому художнику Такехико Сугавара было поручено создать картину, отображающую саму суть винтажа 2012 года — гармоничное сочетание силы и изящества. Яркая этикетка выполнена в золотых, розовых и черных тонах. Такехико черпал вдохновение, любуясь цветущими вишневыми деревьями в Японии.

Чтобы изобразить истинную природу Бруно Пайар, Блан де Блан Экстра Брют, он нарисовал не сами деревья, а их стволы, призванные олицетворять мощь шампанского, и отдельные цветущие ветви, как символ элегантности.