Лимонад Bundaberg Ginger Beer 24 шт. 0.375 л

Описание

Производство:

"Bundaberg" Ginger Beer Diet — знаменитое австралийское имбирное пиво, жемчужина в короне Bundaberg Brewed Drinks, изготовленное по семейному рецепту, передаваемому из поколения в поколение. В состав пива входят исключительно натуральные ингредиенты: подготовленная вода, дрожжи, натуральный имбирь и сахарный тростник, выращенные на собственной ферме.

Корень имбиря является ключевым ингредиентом пива, его сушат специальным методом и измельчают до грубой муки, чтобы сохранить естественный вкус. Затем молотый имбирь смешивают с тростниковым сахаром и водой, после чего полученное сусло нагревают для высвобождения ароматов, сахара и крахмала из имбиря. Имбирный крахмал также расщепляется на сбраживаемый сахар.

Ферментация проходит на протяжении 3 дней с добавлением дрожжей в идеальных пропорциях для достижения насыщенного имбирного вкуса. После ферментации пиво тщательно фильтруется, оставляется только необходимое количество крошечных кусочков имбиря. После созревания пиво разводят водой, сахаром и лимонной кислотой, чтобы достичь крепости, после чего тщательно фильтруют.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Светло-янтарный.

Аромат:

Терпкий, пряный с преобладающими нотами имбиря.

Вкус:

Приятный, освежающий, насыщенный, сладковатый, но не приторный с доминирующими имбирными тонами.

Гастрономия

Пиво Bundaberg Ginger Beer рекомендуется употреблять охлажденным как самостоятельный напиток, а также идеально подойдет для закусок, барбекю и стейку.

Температура подачи:

4-7 °С.