Кальвадос Christian Drouin Pays d'Auge Pomme Prisonniere 1 л в деревянном ящике

Помме Призонье Пэй д'Ож (Calvados Pays d'Auge Pomme Prisonniere) Для многих "Пом Призоньер" (что в переводе означает "Яблоко узник") остается загадкой: каким образом яблоко могло попасть в бутылку? На самом деле все просто: яблоко выросло уже в бутылке. После сбора "урожая" в бутылки с яблоками внутри заливается молодой Кальвадос Пэи дОж крепостью около 65 градусов. В течение 18 месяцев настаивания яблочный сок смешивается с кальвадосом, естественным образом понижая его крепость. После этого бутылки опустошаются, полученный настой фильтруется и снова разливается по бутылкам. Яблоко может очень долго сохраняться, но при условии, что оно будет постоянно находиться в кальвадосе. "Пом Призоньер" - изобретение Кристиана Друэна.