Вино Camden Park Cabernet Sauvignon 2019 0.75 л

Описание

Терруар:

Вино Camden Park Cabernet Sauvignon 2019 производится из винограда сорта Каберне Совиньон, произрастающий на виноградниках со смешанными почвами.

Выдержка:

Непродолжительная в нейтральных емкостях.

Винификация:

После сбора урожая, ягоды подвергаются классической винификации в стальных резервуарах при контролируемой температуре. Ферментация в нейтральных емкостях.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Глубокий темно-бордовый.

Аромат:

Насыщенными тона смородинового джема, зеленого перца и легким древесным оттенком.

Вкус:

Фруктовое, хорошо структурированное, сочное с бархатистыми танинами и элегантным послевкусием.

Это интересно

Ребята, жившие на винодельне часто сидели у костра с погонщиками и угощали их местным вином. Они слышали разговоры пастухов о том, что коровы как люди: они знают что такое дружба, зависть, некоторых из них можно смело назвать интеллектуалами. Но они не пьют вина - пока... Камден Парк отдает дань сельско-хозяйственным традициям Южной Австралии, создав вино идеально подходящее к мясным блюдам.