Вино Cantina Diomede Puglia Lama di Pietra Chardonnay 2018 0.75 л

Описание

Терруар:

Вино Cantina Diomede Puglia Lama di Pietra Chardonnay производится из винограда сорта Шардоне. Участок расположен в холмистой местности Пулии к северу от Бари, на высоте 400 метров над уровнем моря. Почвы состоят из горных пород и известняка.

Выдержка:

4 месяца в бутылках.

Винификация:

Урожай собирают в первую декаду сентября. После бережного прессования муст отправляется на алкогольную ферментацию, которая протекает при контролируемой температуре и с добавлением отобранных культур дрожжей.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Соломенно-желтый.

Аромат:

Гармоничный, сотканный из нот персика, лимона, белых цветов и трав.

Вкус:

Мягкий, сбалансированный с цитрусово-минеральными акцентами и тонкой кислинкой в послевкусии.

Это интересно

Наименование "Lama di Pietra" (в переводе с итальянского — "Каменный цветок") происходит из клиновидной формы камней, которые находятся неподалеку от виноградника.