Вино Cantina Sangro Terra Regia Montepulciano d'Abruzzo Riserva 2019 0.75 л

Описание

Терруар:

Вино Cantina Sangro Terra Regia Montepulciano d'Abruzzo Riserva изготавливается из отборного винограда сорта Монтепульчано, который выращивается на илисто-глинистых почвах муниципалитета Фоссакезия и прилегающих районов. Лозы высажены на южных и юго-восточных склонах, на высоте от 50 до 200 метров над уровнем моря.

Винификация:

Урожай собирается вручную во вторую декаду октября. На винодельне виноград подвергается мягкому прессованию, мацерации и ферментации в стальных чанах в течение 10-15 дней.

Выдержка:

В бочках из французского дуба разного объема не менее 9 месяцев. После бутилирования вино еще 3-4 месяца "отдыхает" в подвалах винодельни.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Интенсивный красный с гранатовыми отблесками.

Аромат:

Сложный, с тонами фиалки, красных фруктов в сиропе, ванили и пряностей.

Вкус:

Полный, выразительный, хорошо сбалансированный, с фруктово-пряными акцентами, элегантными танинами, свежей кислотностью и долгим, сухим послевкусием.

Это интересно

Винодельня Cantina Sangro была основана в 1971 году 110 членами, чтобы преобразовать прекрасные хозяйства местных виноделов в кооперативную форму. Винодельня получила свое название от одноименной реки и долины. Виноделы Cantina Sangro выращивают почти исключительно местные сорта винограда: Монтепульчано, Треббьяно, Пекорино, Пассерина, Кокоччиола.