Вино Cantine del Notaio Il Sigillo Basilicata Aglianico del Vulture DOC 2008 0.75 л

Кантина дель Нотайо – это фамильные виноградники и старинные погреба, построенные в XV веке монахами-францисканцами. С 1998 года виноград здесь выращивают по принципам биодинамики.

Название Il Sigillo означает «печать», и она скрепляет фамильную гарантию качества производителя. Вино изготовлено из винограда сорта Алианико, собранного вручную с самого древнего виноградника поместья, расположенного на склонах потухшего вулкана Вультуре.

Для этого вина используют только поздний сбор винограда, его выдерживают 24 месяца сначала в новых, а затем старых дубовых бочках в винном погребе, находящемся внутри пещеры.

Иль Сиджилло 2008 – роскошное вино глубокого гранатово цвета. Наряду с сортовыми признаками вино демонстрирует яркую индивидуальность, раскрываясь густыми ароматами ежевичного джема, черного перца и шоколада. Его аристократические черты подчёркивает богатый, плотный вкус, великолепная концентрация и продолжительный финал с оттенками специй.

Подавать охлажденным до температуры 18-20°C к жареному мясу или ароматным сырам.

R. Parker 92/100

Корона VINI BUONI D'ITALIA 2012

OSCAR DELLA DOUJA D'OR 2012

Золотая медаль "MOSTRA NAZIONALE PRAMAGGIORE"

Золотая медаль “INTERNATIONAL WINE CHALLENGE” - 2012