Вино Caravan Durif 2018 0.75 л

Описание

Выдержка вина:

Вино Caravan Durif 2017 выдерживается в дубовых бочках.

Винификация:

Сбор урожая проводится лишь по достижении ягодами оптимального уровня спелости, на винодельне плоды подвергаются мягкому прессованию с последующей традиционной винификацией в стальных емкостях со строгим температурным контролем.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Вино Caravan Durif 2017 насыщенного гранатово-красного оттенка.

Аромат:

С доминирующими оттенками ежевики, сливы, черники и черной смородины, гармонично дополненными нюансами шоколада, черного перца, лакрицы и душистых трав.

Вкус:

С нотами спелых черных ягод и фруктов, ванили, шоколада и дуба. Благодаря высокому содержанию танинов и хорошей кислотности вино имеет отличный потенциал выдержки. Послевкусие долгое, стойкое, приятное.

Это интересно

Джон и Жозефина Квариза живут по принципу: "страсть — это все". В их случае это влечение уходит далеко за пределы винодельческой отрасли, охватывая их дом, семью и хобби. Джон и Жозефина были знакомы со школьных лет, теперь же они успешные владельцы винодельни Quarisa Wines.