Вино Casa Sancho Cabernet Sauvignon Semidulce 0.75 л

Описание

Терруар:

Вино Casa Sancho Cabernet Sauvignon Semidulce производится из винограда сорта Каберне Совиньон, который выращивается под знойными лучами солнца на известковых почвах региона Кастилия Ла Манча.

Виноградные лозы культивируются в жестких условиях постоянной нехватки воды, высоких летних температур (до 40 °С) и низких зимних. Урожай, полученный в таких условиях, отличается ароматностью и умеренной кислотностью.

Винификация:

Урожай собирается по достижении ягодами оптимального уровня сахаристости. На винодельне ягоды тщательно сортируются и деликатно прессуются таким образом, чтобы сохранить антоцианы, влияющие на насыщенность цвета. Винификация напитка проходит по традиционному методу создания красных вин.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Глубокий вишнево-красный.

Аромат:

Насыщенный фруктовый с тонкими нюансами ванили.

Вкус:

Чистый, изысканный, насыщенный, гармоничный, хорошо сбалансированный с нотами спелых лесных ягод и сладких специй, округлыми танинами, нежной кислотностью.

Послевкусие:

Долгое, сочное с нюансами спелой вишни.