Вино Casa Santos Lima Vinho Verde Amoras 2017 0.75 л

Vinho Verde Amoras (Винью Верде Амораш) - белое полусухое.

Винью Верде - “зеленое вино” это уникальное вино, которое производят только в Португалии. Свое название оно получило отнюдь не от его цвета, а от короткого периода выдержки. Виноград для Винью Верде собирают рано, на мезге не выдерживают и пьют молодым. Его отличает приятная кислинка и малое содержание алкоголя, поэтому это отличный вариант, чтобы утолить жажду в жаркий летний день.

О вине:
молодое, свежее, очень фруктовое вино с яркой кислотностью.

Винификация:
прессование после полного удаления гребней; на вино идёт только самотёк; ферментация при 12-14°С.

Гастрономические сочетания:
прекрасно подойдёт к рыбе, морепродуктам, креветкам и салатам, суши, белыму мясу. Прекрасно в качестве аперитива и в сочетании с легкими закусками. Рекомендуется подавать при температуре 8°С.