Вино Castellare di Castellina Rocca di Frassinello Poggio alla Guardia 2015 1.5 л

Описание

Производство:

Виноград измельчают и мягко прессуют сразу после сбора. Выдержка вина в течение двух осуществляется в новых бочках из французского дуба, что придает особые оттенки вкусу и аромату.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Темно-рубиновый.

Вкус:

Гармоничный, бархатистый с шоколадными тонами.

Аромат:

Сильный плодовый.

Гастрономия

Castellare di Castellina Rocca di Frassinello Poggio alla Guardia 2015 рекомендуется подавать в качестве аперитива, также оно прекрасно сочетается с фруктами и острыми блюдами азиатской кухни.

Интересные факты

Рокка ди Фрассинелло — первый совместный итало-французский винодельческий проект, в котором итальянскую сторону представляет компания Castellare di Castellina, принадлежащая Паоло Панерая, а французскую — барон Эрик де Ротшильд, владеющий Domains Baron de Rotschild-Lafite в Бордо.