Вино Castello Banfi Brunello di Montalcino 2019 1.5 л в деревянном ящике

Описание

Терруар:

Вино Castello Banfi Brunello di Montalcino производят из винограда сорта Санджовезе, собранного в середине осени на южных склонах холмов Монтальчино. Виноградники расположены на высоте 720 метров над уровнем моря.

Выдержка:

В течение 24 месяцев в дубовых бочках различного объема (от 350 л до 120 гл). Затем выдержка в бутылке.

Винификация:

Мацерация и ферментация в емкостях из нержавеющей стали и дуба (уникальная разработка Castello Banfi) в течение 10-12 дней.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Интенсивный рубиново-красный с легким пурпурным отблеском.

Аромат:

Комплексный букет, в котором раскрывается целое богатство оттенков (красные ягоды, цветы, лакрица, специи), подчеркнутых легкими нотками сливы и ванили.

Вкус:

Полнотелое, гармоничное, округлое с шелковистыми танинами, великолепной структурой и продолжительным послевкусием.

Это интересно

Брунелло, одно из выдающихся и самых дорогих вин Тосканы, первым в Италии получило категорию DOCG. Брунелло ди Монтальчино от Банфи отмечено в Топ-100 лучших вин журнала Wine Spectator. Первый релиз этого вина состоялся в 1978 году. На протяжении 20 лет для него отбирались лучшие клоны санджовезе.