Вино Castello Banfi Centine Toscana IGT 2018 0.75 л

Кастелло Банфи Чентине (Castello Banfi Centine Toscana) - Белое полусухое.
Сорт винограда: Пино гриджо, шардоне

Виноградники
Виноград для этого вина собирают с различных участков, расположенных на территории хозяйства, занимающего площадь 2900 га. Почвы на виноградниках бедные с преобладанием глины и известняка, и содержащие вулканические породы, характеризующие лучшую область Монтальчино (южный склон холма), где и расположено хозяйство.

Гастрономия
Очень гастрономичное вино. Великолепно сочетается с легкими закусками, блюдами из рыбы и морепродуктами.

Дегустационные характеристики
Вино светло-соломенного цвета с интенсивным ароматом, в котором доминируют нотки груши, абрикоса, лайма и томатного листа. Комплексное, гармоничное с прекрасным балансом и хорошей кислотностью.

Способ выдержки
Непродолжительное время на осадке.

Это интересно
Джон и Гарри Мариани прибыли в Монтальчино из США в начале 1970-х, когда он был одним из беднейших городков Тосканы, а собственное вино разливали всего несколько хозяйств. С американским размахом они наладили здесь производство, а приобретенное поместье назвали в честь своей тетушки, Теодолины Банфи, в знак благодарности за то, что после смерти их отца Теодолина не только приютила семью, но и вырастила и обеспечила братьев средствами на образование и открытие своего бизнеса. За десятилетия исследований Банфи накопили значительный опыт в производстве вин высокого качества, который воплощается не только в премиальных винах, но и в базовой линейке Centine, отражающей аутентичный характер Тосканы. Легкие, изящные, освежающие, они дарят наслаждение и представляют собой идеальный вариант вина на каждый день.
Температура подачи: 10 - 12°C
Потенциал хранения: 1-3 года.
Стилистика: белое - легкое, освежающее, не выдержанное в дубе
Декантация: не рекомендуется