Вино Castillo de Aresan Cabernet Sauvignon Tempranillo 2021 0.75 л

Описание

Терруар:

Вино Castillo de Aresan Cabernet Sauvignon Tempranillo производится из органического винограда сортов Каберне Совиньон и Темпранильо. Виноградники площадью 200 гектаров расположены на высоте 750 метров в самом сердце Кастилии-Ла-Манча.

Винификация и выдержка:

Сбор урожая осуществляется лишь по достижении ягодами оптимального уровня спелости. Холодная мацерация и ферментация с микрооксигенацией в конце процесса длятся 30 дней и проходят в открытых винных чанах. Бутилируется вино без добавления сульфитов.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Темно-рубиновый с пурпурными бликами.

Аромат:

Щедрый, гармоничный, с оттенками вишни, смородины, ежевики, пряностей и минералов.

Вкус:

Округлый, сбалансированный, с фруктово-пряными оттенками и тонкими танинами в долгом послевкусии.

Это интересно

Les Grands Chais de France (GСF) — группа компаний, основанная в Петерсбахе в 1979 году Джозефом Хэлфришем. Основное месторасположение компаний — Vosges du Nord (на Юге Франции). На сегодняшний день Ле Гран Ше де Франс — крупная и успешная компания, занимающаяся производством качественного французского вина и нацеленная, в основном, на экспорт (более 70% продукции). Годовой оборот Les Grands Chais de France составляет порядка 700 миллионов евро. Объем производства — около 1 000 000 бутылок в день.