Вино Cavit Mastri Vernacoli Pinot Nero 2020 0.75 л

Описание

Терруар:

Вино Cavit Mastri Vernacoli Pinot Nero создано из винограда Пино Неро, который произрастает в регионе Тренто.

Винификация и выдержка:

Винификация проходит по традиционному методу, характерному для изготовления красных вин. Сбор урожая осуществляется по достижении оптимальной зрелости ягод. После мацерации средней продолжительности вино выдерживается в стальных чанах, а затем ещё некоторое время – в дубовых бочках. После розлива вино дозревает в бутылках.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Темно-красный с фиолетовым блеском.

Аромат:

Изысканный аромат с оттенками вишни, черники, малины и ежевики.

Вкус:

Богатый и округлый вкус с бархатистой текстурой, фруктовыми нотами и мягкими танинами в долгом послевкусии.

Это интересно

Компания Кавит была основана в 1950 году и представляет собой сообщество, созданное виноделами региона Трентино для повышения контроля над качеством изготавливаемых вин и упрощения этого процесса. Сегодня Cavit опекает почти 4500 небольших винодельческих предприятий и защищает их интересы. Компания производит более половины объема вина, которое изготавливается за год в регионе Трентино. Общая площадь виноградников фирмы составляет 7000 га.