Вино Ceste Campo del Frate Langhe Pinot Nero 0.75 л

Описание

Производство:

После тщательного отбора лучших ягод, виноград проходит традиционное брожение с длительной мацерацией. Выдерживается вино в течение 30 месяцев в дубовых бочках.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Насыщенный красно-рубиновый.

Вкус:

Насыщенный, мощный, хорошо структурированный, наполнен тонами спелых темных фруктов, сливового пирога, вишни и Кирша, разворачивающимися на фоне полированной текстуры. Их дополняют цветочные ноты и живая, яркая кислотность. В затяжном, сочном послевкусии ощущаются нюансы оливок и кофе.

Аромат:

Обильные тона черных фруктов дополняются нотами сушеных трав и шоколадными оттенками.

Интересные факты:

С 1965 года, при поддержке семьи, Франко начал самостоятельно выпускать вина, параллельно проводя исследования, занимаясь развитием собственных виноградников, приобретая земли и высаживая новые лозы. Его работа всегда отличалась настойчивостью и самоотверженностью.

Гастрономия

Ceste Campo del Frate Langhe Pinot Nero прекрасно сочетается с красным мясом, стейком, шашлыком, мясом-гриль, выдержанными сырами.