Вино Chamlija Albarino 2021 0.75 л

Описание

Терруар:

Прохладный климат горного массива Странджа. Высокая плотность посадки лоз. Почвы известняковые, насыщенные ракушечником и кварцем, а также бурая глина с обилием гальки и кварца. Высота над уровнем моря – 250-280 метров. Устойчивое виноделие без пестицидов и гербицидов.

Винификация:

Ручной сбор урожая, прессование целыми гроздями, ферментация в стальных чанах, выдержка 9 месяцев на тонком дрожжевом осадке. Подходит веганам и вегетарианцам.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Бледно-лимонный.

Аромат:

В букете оттенки персика, абрикоса, лемонграсса, цветов апельсина и акации и щедрый пороховой тон.

Вкус:

Среднетелое вино с яркой, характерной для сорта кислотностью, свежим и устойчивым послевкусием с оттенками персиков, желтой груши, лимона и апельсина, йода, минеральной воды.

Это интересно

Семейная винодельня Чамлыджа была основана в 2008 году Мустафой Чамлыджа на северо-западе Турции, в области Кыркларели. Все вина производят только из собственного винограда, выращенного на разнообразных древних почвах горного массива Странджа. Чамлыджа с равным успехом работают с международными и локальными сортами, создавая тихие вина.