Вино Шато Андре Мадо Блан 2024 0.75 л

Описание

Терруар:

Chateau Andre Aligote Chardonnay — белое сухое вино, созданное из винограда сортов Алиготе и Шардоне, выращенного на северном склоне виноградников семейной винодельни Chateau Andre. Лозы расположены на высоте 260 метров над уровнем моря, где более прохладный микроклимат способствует медленному созреванию ягод, сохраняя их свежесть, выразительную ароматику и природный баланс. Общая площадь виноградников составляет 9 гектаров.

Винификация:

Виноград собирают вручную, после чего проводят ферментацию в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 14–15 °C. Такой способ производства позволяет максимально сохранить фруктовую чистоту и сортовую выразительность вина.

Выдержка:

Вино выдерживается 6 месяцев в емкостях из нержавеющей стали, а затем дополнительно созревает в бутылке в течение 1–2 месяцев. Это придает вкусу гармонию, мягкость и завершенность.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Светло-соломенный.

Аромат:

Яркий аромат с оттенками желтой груши, спелого желтого яблока, меда, белых цветов и луговых трав.

Вкус:

Гармоничный вкус с тонами нектарина, абрикоса, белой сливы, грейпфрута, меда и луговых трав, дополненный освежающим послевкусием.

Это интересно

Chateau Andre Aligote Chardonnay производится на семейной винодельне Chateau Andre, основанной в Крымском районе Краснодарского края. С 2022 года хозяйство применяет методы органического и биодинамического виноградарства, уделяя особое внимание сохранению природного баланса виноградников. Сегодня Chateau Andre сочетает современное виноделие с агротуризмом, предлагая гостям познакомиться с виноградниками, винодельней и атмосферой юга России.